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イベント情報

※主催者都合により中止いたします※ ~人に良い「食」つなぐ。project~ 若杉友子講演会&牡蠣むき(牡蠣の開け方)体験教室

開催日時

2018年8月19日(日曜日) ~ 2018年8月19日(日曜日)
12:30~17:00

※主催者都合により中止いたします。

 

“人に良いと書いて「食」。”を軸に、いなべ市の山川の恵み「S25に消えた幻のお米・伊勢錦」×鳥羽市の海の恵み「牡蠣」で日本酒を作るプロジェクトに昨年から取り組んでいます。天候に恵まれれば、いよいよ今年は日本酒が作れそうです。お米の収穫を前に、“人に良いと書いて「食」”とは、どういうことか。お米とは。牡蠣とは。食の原点を見直す、自分の體を見直す話を“若杉ばあちゃん”がお話しします。また、今年の冬の牡蠣のシーズンに、自宅でも牡蠣が楽しめるよう、牡蠣ソムリエによる牡蠣の開け方体験教室もあります。

 

〈申込〉

  FAXまたはメールによりお申し込みください。

  FAX:0594-46-6319
  E-mail:join.inabe.food@gmail.com

  申込み締切日:8月17日(金)午後5時

 

〈参加費〉

  3,000円

   

お問い合わせ

いなべ市地域おこし協力隊(担当:松本)
join.inabe.food@gmail.com

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