イベント情報

鳥羽の港の沖合に浮かぶ、答志島。
島のまわりは潮流が速く、季節ごとに伊勢湾と太平洋を行き来する魚が絶えません。島民の約8割が漁業に関わっている、海とともに生き、自然によりそいながら独特の文化を育んできた島です。

日本全国の島の食材を集めた飲食店型アンテナショップ、離島キッチン日本橋店では、11月、この「答志島」特集フェアを行います。

このフェアに合わせて、三重テラスと離島キッチン日本橋店において、14（答志）の日に美味しい答志島を知り尽くして食べ尽くす、ディナーイベントを開催します！

＜内容＞
第1部「答志島の美味しいお話」＠三重テラス 2階イベントスペース
答志島の食材を知り尽くした東京海洋大学の准教授、松井隆宏さんに
答志島の美味しさを語り尽くしていただきます。
（島の海鮮おつまみをおともに、まずは耳から！）

第2部「答志島の美味しいご飯」＠離島キッチン日本橋店
10月4日の答志島の日にブランド 化した「答志島トロさわら」をはじめとして、
答志島食材をふんだんに使用したコース料理をお楽しみいただけます。
（ドリンク2杯つき、答志島の満腹コースをご用意！）

＜参加費＞

4,000円（税込）

＜お申し込み＞
離島キッチン日本橋店（YUITO B1階）
・電話：03-6225-2095
・メール：nihonbashi@ritokitchen.com
※「答志島イベント参加」とお伝えいただき、①氏名、②参加人数、③電話番号（当日の連絡先）をお知らせください。

※どちらか1部のみ参加される方は、その旨お知らせください。

お申し込み締切：平成30年11月12日(月) 21時

＜主催＞
離島キッチン日本橋店