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イベント情報

離島キッチン×三重テラス~答志島の美味しいお話~

開催日時

2018年11月14日(水曜日) ~ 2018年11月15日(木曜日)
11月14日(水) 19時00分〜20時00分 第1部 答志島の美味しいお話 @三重テラス
11月14日(木) 20時00分〜21時30分 第2部 答志島の美味しいご飯 @離島キッチン日本橋店
11月14日、15日 終日(15日は15時00分終了) 答志島の和紙写真展示 @三重テラス

鳥羽の港の沖合に浮かぶ、答志島。
島のまわりは潮流が速く、季節ごとに伊勢湾と太平洋を行き来する魚が絶えません。島民の約8割が漁業に関わっている、海とともに生き、自然によりそいながら独特の文化を育んできた島です。

日本全国の島の食材を集めた飲食店型アンテナショップ、離島キッチン日本橋店では、11月、この「答志島」特集フェアを行います。

このフェアに合わせて、三重テラスと離島キッチン日本橋店において、14(答志)の日に美味しい答志島を知り尽くして食べ尽くす、ディナーイベントを開催します!

 

<内容>
第1部「答志島の美味しいお話」@三重テラス 2階イベントスペース
答志島の食材を知り尽くした東京海洋大学の准教授、松井隆宏さんに
答志島の美味しさを語り尽くしていただきます。
(島の海鮮おつまみをおともに、まずは耳から!)

第2部「答志島の美味しいご飯」@離島キッチン日本橋店
10月4日の答志島の日にブランド 化した「答志島トロさわら」をはじめとして、
答志島食材をふんだんに使用したコース料理をお楽しみいただけます。
(ドリンク2杯つき、答志島の満腹コースをご用意!)

 

<参加費>

4,000円(税込)

 

<お申し込み>
離島キッチン日本橋店(YUITO B1階)
・電話:03-6225-2095
・メール:nihonbashi@ritokitchen.com
※「答志島イベント参加」とお伝えいただき、①氏名、②参加人数、③電話番号(当日の連絡先)をお知らせください。

※どちらか1部のみ参加される方は、その旨お知らせください。

お申し込み締切:平成30年11月12日(月) 21時

 

<主催>
離島キッチン日本橋店

お問い合わせ

離島キッチン日本橋店(YUITO B1階)
電話:03-6225-2095
メール:nihonbashi@ritokitchen.com

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