伊勢の生なり文化を伝える 献饌 神様も召し上がる昆布 in Mie Terrace
2018年3月21日(水) ~ 2018年3月21日(水)
10時00分から17時00分
日本精神文化(生なり文化)のはじまりのまち伊勢の魅力を伝えるイベントです。今回が初めてとなる第1回目は、素材の本質的な良さを最大限引き出す「昆布」がテーマです。
伊勢の味にこだわる老舗「酒徳昆布」さんの、おぼろ昆布手削り体験をはじめ、数種類の昆布水の試飲や味の違いを感じられる実演あり。また、物産品販売コーナー、伊勢市の歴史的文化拠点である河崎の紹介など、伊勢の魅力を体感できるイベントです。
<入場>
無料
※おぼろ昆布手削り体験は参加料 500円
<申込>
不要
株式会社アクアプランネット(三重テラス運営会社)
電話:03-5542-1033